Rien n'est plus agréable et délassant pour moi que de préparer en couple un bon repas pour une soirée entre amis. Mais j'ai souvent l'impression que chez mes amis, recevoir est un calvaire, faire la cuisine une souffrance... Ce blog est destiné à leur faciliter la vie pour leur permettre de profiter pleinement de leurs invités.
13 juin 2006
Il se tient mal à table !
Bonne idée pour tous ceux qui aiment prendre leur petit déjeuner dehors, sous le soleil. Dimanche, c’était soleil de plomb pour un long brunch à l’ombre d’un noisetier. Idyllique sauf pour le beurre qui se tient généralement très mal à table dans ces conditions. La bonne idée était donc de placer le beurre dans des ramequins, eux-mêmes posés dans des bols plus larges et dont les fonds étaient couverts de glaçons. Cela prend trois minutes et c’est très agréable pendant toute la durée du repas. La prochaine fois, promis, je prendrai une photo, cela fera des phrases moins longues.
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